Казан чугунный плоское дно с крышкой 3,5 литра

Небольшой размер казана позволяет готовить на нём в различных условиях: дома на газовой, электрической, индукционной плите или в духовке, в походе на костре, углях, на мангале или специальной печи для казана. Для удобство приготовления различных блюд в домашних условиях, на дне казан изготовлен специальный отлив, что бы было удобно ставить на плиту или стол.Преимущество казана:

Ручное достаточно ровное литьё

Стенки толщиной 5-6 мм. Дно за счёт отлива еще толще.

Ручки по краям для удобного хвата.

Долговечность такой посуды, ее не повредить вилкой, ложкой, ножом или шумовкой.

Чугунная посуда, долго нагревается и долго остывает, это всем известный факт.

Чугун имеет пористую природу, со временем в поры чугуна впитывается масло, жир и антипригарные качества чугуна улучшаются. Т.е чем больше казан использовать тем он становиться лучше.

Настоящий узбекский плов можно приготовить только в настоящем Узбекском чугунном казане